题目内容
有些商贩为了使银耳增白，就用硫黄（燃烧硫黄）对银耳进行熏制，用这种方法制取的银耳对人体是有害的．这些不法商贩所制取银耳利用的是（ ）
| A、硫的漂白性 | B、硫的还原性 | C、二氧化硫的漂白性 | D、二氧化硫的还原性 |
分析：二氧化硫能和有色物质反应生成无色物质，所以二氧化硫具有漂白性，以此来解答．
解答：解：二氧化硫和有色物质反应生成无色物质，所以二氧化硫具有漂白性，但二氧化硫的漂白性不稳定，在加热条件下，无色物质会恢复原来的颜色，有些商贩为了使银耳增白，就用硫磺（燃烧硫磺）对银耳进行熏制是利用了二氧化硫的漂白性，
故选C．
故选C．
点评：本题考查了二氧化硫的化学性质，题目难度不大，注意二氧化硫漂白食品对人体有害，注重化学与生活、人类健康等的联系．
练习册系列答案
浙江名校名师金卷系列答案
相关题目
全社会都在倡导诚信，然而总是有一部分不法商贩却在背道而驰。如有些商贩为了使银耳增白，就用硫磺（燃烧硫磺）对银耳进行熏制，用这种方法制取的洁白的银耳对人体是有害的。这些不法商贩所制取的银耳是利用了 （ ）。
| A．S的漂白性 | B．S的还原性 |
| C．SO2的漂白性 | D．SO2的还原性 |