Question

【题目】化学与生产、生活、社会密切相关。下列有关说法正确的是

A.沾附在试管内壁上的油脂，用热碱液洗涤

B.“春蚕到死丝方尽”里“丝”的主要成分是纤维素

C.淀粉和蛋白质水解最终产物都只有一种

D.毛织品可以用弱碱性洗涤剂或肥皂洗涤

Answer 1

【答案】A

【解析】

A.用热碱液可促进油污的水解，则利用此原理处理沾附在试管内壁上的油脂，故A正确；

B.蚕丝的主要成分是蛋白质而不是纤维素，故B错误；

C.淀粉水解产物是葡萄糖；由于组成蛋白质的氨基酸不同，所以蛋白质水解可能生成不同的氨基酸，故C错误；

D.毛织品的化学成分是蛋白质，应该用中性洗涤剂洗涤而不能用碱性洗涤剂，故D错误；

故选A。