Question

鲜榨果汁露置在空气中会很快变色，营养丧失，因此最好是即榨即饮用，这说明维生素C具有的性质是（　　）

• A、酸性
• B、碱性
• C、氧化性
• D、还原性

Answer 1

分析：鲜榨果汁露置在空气中会很快氧化变色，据此解题．

解答：解：鲜榨果汁露置在空气中会很快氧化变色，因为维生素C具有还原性．
故选D．

点评：本题考查有机物的性质，题目难度不大，注意根据题意解题．