Question

(10分)根据下列变化关系：

请填空：

(1)A物质的名称_____ 。B溶液为____________．作用为_________________________

(2)写出④、⑥两步反应的化学方程式，在(    )号中标明反应类型。

  ④ ________________________________________(    )

⑥_______________________________________________(   )

 

Answer 1

【答案】

（1）葡萄糖（1分）    NaOH溶液（1分）   中和稀H₂SO₄（2分）

（2） （氧化反应）

  （酯化或取代反应）

（方程式2分，类型1分）

【解析】淀粉在催化剂的作用下水解生成葡萄糖，即A是葡萄糖。葡萄糖在酶的作用下分解产生乙醇，所以D是乙醇，乙醇发生催化氧化生成乙醛，乙醛钡氧化则生成乙酸。乙酸和乙醇发生酯化反应生成乙酸乙酯，即E是乙酸乙酯。淀粉的水解产物要和新制的氢氧化铜悬浊液反应，需要在碱性条件下，所以在加入氢氧化铜之前，要先加入氢氧化钠，中和硫酸，即B是氢氧化钠，C是氢氧化铜。