Question

【题目】两个氨基酸分子缩合成二肽时，会产生一分子水，该水分子中的氧来自氨基酸的 ( )

A. 氨基 B. 氨基和羧基 C. 羧基 D. 羧基和R基团

Answer 1

【答案】C

【解析】试题分析：根据氨基酸合成蛋白质的过程可知，脱下的水是由氨基(—NH2)的一个氢与羧基(－COOH)的一个羟基(－OH)组成的，即其中的氧来自羧基，C项正确。