题目内容
下列物质都是常用的食品添加剂,但使用时必须严格控制用量的是
A.亚硝酸钠 | B.蔗糖 | C.料酒 | D.食醋 |
A
解析试题分析:蔗糖、料酒、食醋是常用食材添加剂,不是食品。亚硝酸钠常用于食品保鲜、防腐,是常用的食品添加剂,但它同时有致癌作用,所以使用时必须严格控制用量。
考点:考查食品添加剂的用量等相关知识。
练习册系列答案
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下列说法不正确的是
A.维生素都易溶于水 |
B.NO2和SO2都是可形成酸雨气体 |
C.加碘食盐不能使淀粉液变蓝 |
D.青霉素使用者一定要做皮肤敏感实验 |
下列药物属于天然药物的是
A.阿司匹林 | B.青霉素 | C.抗酸药 | D.麻黄碱 |
下列关于药物的使用说法正确的是
A.虽然药物能治病,但大部分药物有毒副作用 |
B.使用青霉素时,不用进行试验即可直接静脉注射 |
C.长期大量使用阿司匹林可预防疾病,没有副作用 |
D.生病了都可以到药店自己买药吃,不用去医院 |
居室空气污染的主要来源之一是人们使用的装饰材料、胶合板、内墙涂料释放出的一种刺激性气味的气体,该气体是
A.CH4 | B.NH3 | C.HCHO | D.SO2 |
化学与生活密切相关,下列说法正确的是
A.氢氧化铝、氢氧化镁可做抗酸药 |
B.加碘食盐中添加的是碘化钾 |
C.味觉上具有酸味的食物就是酸性食物 |
D.凡含有食品添加剂的食物对人体健康均有害 |
下列用品的有效成分正确的是
| A | B | C | D |
用品 | ||||
有效成分 | KAl(SO4)2·12H2O | Na2CO3 | C6H12O6 | NaClO |