题目内容
对葡萄糖的性质的叙述中,正确的是( )A.不溶于水的白色晶体
B.是一种多羟基醛,具有还原性
C.不能跟酸起酯化反应
D.不能被还原为六元醇
解析:葡萄糖是多羟基醛,既有醛基的性质,又有羟基的性质,能发生酯化反应、加成反应(还原反应)、氧化反应。
答案:B
练习册系列答案
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对葡萄糖的性质的叙述中,正确的是( )A.不溶于水的白色晶体
B.是一种多羟基醛,具有还原性
C.不能跟酸起酯化反应
D.不能被还原为六元醇
解析:葡萄糖是多羟基醛,既有醛基的性质,又有羟基的性质,能发生酯化反应、加成反应(还原反应)、氧化反应。
答案:B