题目内容

下列各组物质互为同分异构体的是(  )

A.油和脂肪 B.蔗糖和麦芽糖

C.丙醇和丙三醇 D.蛋白质和甘氨酸

 

B

【解析】A项,油和脂肪均为混合物;C项,丙醇是一元醇,丙三醇是三元醇,二者分子式不同;D项,蛋白质是高分子化合物,甘氨酸是小分子。

 

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