Question

【题目】下列说法正确的是

A. 淀粉、纤维素和油脂都是天然高分子化合物

B. 乙酸乙酯在碱性条件下的水解反应称为皂化反应

C. 乙醇能使酸性高锰酸钾溶液褪色，发生的是氧化反应

D. 乙烯可以与氢气发生加成反应，苯不能与氢气加成

Answer 1

【答案】C

【解析】

试题A．淀粉、纤维素都是天然高分子化合物，油脂是高级脂肪酸形成的甘油酯，不是高分子化合物，A错误；B．油脂在碱性条件下的水解反应称为皂化反应，B错误；C．乙醇含有羟基，能使酸性高锰酸钾溶液褪色，发生的是氧化反应，C正确；D．乙烯可以与氢气发生加成反应，苯也能与氢气发生加成反应生成环己烷，D错误。答案选C。