Question

豆浆是一种胶体，豆腐是不是胶体?如何区分?

Answer 1

豆浆是胶体，豆腐不是胶体，区分的方法是用一束光分别通过豆浆和豆腐，能产生丁达尔效应的是胶体，反之不是。

豆浆和豆腐是不是胶体，可以用胶体的特性来加以检验，即用一束光分别通过豆浆和豆腐，能产生丁达尔效应的是胶体，反之不是。