题目内容

【题目】许多物质与身体健康有着密切关系,请结合所学知识,判断下列叙述中错误的是( )

A. 明矾常用于净水

B. 在医疗上FeCl3常用作止血剂

C. 葡萄糖、食盐、味精均可作食品添加剂

D. 苏丹红是一种呈红色的有机物,能当作辣椒红色素用于食品加工

【答案】D

【解析】A明矾水解产生氢氧化铝胶体,常用于净水A正确B、铁离子水解产生氢氧化铁胶体,在医疗上FeCl3常用作止血剂B正确C葡萄糖、食盐、味精均可作食品添加剂C正确D苏丹红是一种化学染色剂,并非食品添加剂,具有致癌性,不可用于食品加工D错误,答案选D

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