题目内容
肉桂醛是一种食用香精，广泛应用于牙膏、糖果及调味品中．工业上可以通过下列反应制得：
下列说法不正确的是（ ）
下列说法不正确的是（ ）
分析：肉桂醛分子中含有碳碳双键，可发生加成、加聚和氧化反应，含有醛基，可发生加成、还原和氧化反应，结合有机物结构简式判断分子式，结合苯、乙烯、甲醛的结构判断有机物的空间结构．
解答：解：A．醛基和碳碳双键都可与酸性高锰酸钾发生氧化还原反应，不能鉴别肉桂醛中是否残留有苯甲醛，故A错误；
B．苯环、碳碳双键以及醛基都可与氢气发生加成反应，则1 mol肉桂醛在一定条件下与H2加成，最多消耗5 mol H2，故B正确；
C．因苯环、碳碳双键以及醛基中所有原子都在同一个平面上，则肉桂醛中所有原子可能在同一平面上，故C正确；
D．由结构简式可知有机物的分子式为C9H8O，故D正确．
故选A．
B．苯环、碳碳双键以及醛基都可与氢气发生加成反应，则1 mol肉桂醛在一定条件下与H2加成，最多消耗5 mol H2，故B正确；
C．因苯环、碳碳双键以及醛基中所有原子都在同一个平面上，则肉桂醛中所有原子可能在同一平面上，故C正确；
D．由结构简式可知有机物的分子式为C9H8O，故D正确．
故选A．
点评：本题考查有机物的结构和性质，为高考常见题型，侧重于考查学生的分析能力和综合运用化学知识的能力，注意把握官能团的性质以及有机物的空间结构，为解答该题的易错点．
练习册系列答案
相关题目
+CH3CHO
+H2O
侧链上可能发生的化学反应类型：（07年江苏卷）（8分）肉桂醛是一种食用香精，它广泛用于牙膏、洗涤剂、糖果以及调味品中。
工业上可通过下列反应制备：
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（1）请推测B侧链上可能发生反应的类型：_____ （任填两种）
（2）请写出两分子乙醛在上述条件下反应的化学方程式：_____ 。
（3）请写出同时满足括号内条件下的所有同分异构体的结构简式：______ 。
（①分子中不含羰基和羟基 ②是苯的对二取代物 ③除苯环外，不含其他环状结构。）
＋CH3CHO
＋H2O