Question

【题目】从植物的种子或花里提取油宜采用的方法是 （ ）

A. 加氢氧化钠溶液溶解后分液 B. 加盐酸一起蒸馏

C. 加水溶解后分液 D. 加有机溶剂后分液

Answer 1

【答案】D

【解析】从植物的种子或花果提取油，为油脂的提取，因油易溶于有机溶剂而不易溶于水，则加有机溶剂后萃取、分液得到油，常温下油脂不溶于酸、碱，答案选D。