题目内容
【题目】下列物质中属于高分子化合物的是
A.脂肪B.棉花C.蔗糖D.甘油
【答案】B
【解析】
相对分子量达到10000以上的化合物为高分子化合物,常见的高分子化合物有淀粉、纤维素、蛋白质及各种聚合物等,据此进行解答。
A.脂肪属于油脂,相对分子量较小,不属于高分子化合物,故A错误;
B.棉花(C6H10O5)主要成分为纤维素,其相对分子量达到几万、甚至几十万,属于天然有机高分子化合物,所以B选项是正确的;
C.蔗糖(C6H12O6)为二糖,相对分子量较小,不属于高分子化合物,故C错误;
D.甘油为丙三醇,其分子式为:C3H8O3,相对分子量较小,不属于高分子化合物,故D错误;
综上所述,本题正确选项B。
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