Question

下列说法正确的是（　　）

A．淀粉、纤维素、油脂、蛋白质都属于天然高分子形成的混合物

B．蔗糖溶液中加入新制Cu（OH）₂浊液煮沸会析出红色沉淀

C．纤维素、淀粉都可用（C₆H₁₀O₅）_n表示，但它们并不为同分异构体

D．人体的各种组织的蛋白质不断分解，最终生成二氧化碳和水，排出体外

Answer 1

分析：根据各物质的性质解题，油脂不属于天然高分子，蔗糖溶液与新制Cu（OH）₂浊液不反应，蛋白质分解会转变成尿素、二氧化碳和水等．

解答：解：A．油脂不属于天然高分子，其他几种物质属于天然高分子，故A错误；
B．蔗糖溶液与新制Cu（OH）₂浊液不反应，故B错误；
C．纤维素、淀粉都可用（C₆H₁₀O₅）_n表示，它们并不为同分异构体，故C正确；
D．蛋白质分解会转变成尿素、二氧化碳和水等而排出体外，故D错误．
故选C．

点评：本题考查高分子化合物，蔗糖淀粉纤维素蛋白质的性质，学习时注意全面性的掌握知识．