Question

【题目】厨房中的化学知识很多，下面是有关厨房中的常见操作或者常见现象，其中发生的变化不属于氧化还原反应的是(　　)

A. 食物长时间放置后变质腐败

B. 燃烧液化石油气为炒菜提供热量

C. 用活性炭除去冰箱中的异味

D. 烧菜用过的铁锅出现红棕色斑迹

Answer 1

【答案】C

【解析】试题分析：A．食物长时间放置易被空气中氧气氧化，发生氧化还原反应，故A不选；B．液化石油气的燃烧属于氧化还原反应，故B不选；C．用活性炭除去冰箱中的异味是利用了活性炭的吸附性，属于物理变化，故C选；D．烧菜用过的铁锅出现红棕色斑迹，属于铁被氧化为生锈的过程，故D不选；故选C。