题目内容

下列物质不可作防腐剂的是（　　）
A．食盐B．醋C．二氧化硫D．花生油
A．食盐进入食品内液产生浓度差，由于渗透作用使食品脱水，形成细菌不易生长的环境，达到防腐目的，故A错误；
B．醋呈酸性，可做防腐剂，故B错误；
C．二氧化硫溶于水形成亚硫酸，有抑制微生物生长的作用，可达到防腐的目的，故C错误；
D．花生油不能做防腐剂，故D正确．
故选D．
练习册系列答案
相关题目
为探究CO2与过量的NaOH溶液确实发生了化学反应，甲、乙、丙三位同学设计了下列三种实验装置，请回答下列问题：

（1）请写出CO2与过量的NaOH溶液发生反应的化学方程式：______．
（2）选择任意一种实验装置，简述预计出现的实验现象，解释产生该实验现象的原因．你选择的实验装置是______，实验现象是______．______解释产生该实验现象的原因______．
（3）甲、乙、丙同学设计的三个方案中，有一个方案在实际操作中可行性和安全性存在问题，该方案是______．（填甲、乙或丙）
（4）请设计一个实验检验生成的产物中含有Na2CO3．（简述所用试剂、实验现象和结论．）______．______．
合理选择饮食、正确使用药物是保证身心健康的重要方面．请回答：
（1）富含蛋白质的食物，如肉、蛋、奶属于______（填“酸性”或“碱性”）食物；
（2）青霉素是常用的抗生素，使用该药前一定要进行______；
（3）某些微量元素、维生素摄入不足会引起疾病，例如铁元素摄入量不足可能会导致______；
（4）食品添加剂可以改善食物的色香味．如图是某鲜橙汁包装上的说明，下列配料属于食品添加剂的是______（填字母）．A．纯净水　　　　B．天然食用香料．
无污染、无公害的食品称为绿色食品，海洋提供的食品称为蓝色食品，而通过微生物发酵制得的食品称为白色食品．下列属于白色食品的是（　　）
A．西红柿B．食醋C．海带D．食盐
日常生活中常用到化学知识，下列说法不正确的是（　　）
A．将鸡蛋白煮沸后加入冷水，可以验证蛋白质受热会凝结变性（聚沉）
B．聚氯乙烯塑料薄膜可用于制食品包装袋
C．食品添加剂（防腐剂、增色剂等）应按食品卫生标准严格控制使用量
D．用新制的Cu（OH）2与病人尿液共热，可检验尿中是否含有葡萄糖
下列说法正确的是（　　）
A．在加碘食盐中，碘以单质形式存在
B．纳米材料是指一种称为“纳米”的新物质制成的材料
C．光导纤维是以二氧化硅为主要原料制成的
D．绿色食品是指不含任何化学物质的食品
下列哪种物质常用于保护食物，以免被微生物侵蚀而腐败（　　）
A．C2H5OHB．NaClC．CH3COOHD．KNO3
当体内胃酸分泌过多时，会出现吐酸水、恶心、胃疼等症状．医生可能会建议病人服用一些抗酸药品．下列物质中，不能用作抗酸药品的是（　　）
A．氢氧化钠B．碳酸氢钠C．碳酸镁D．氢氧化铝
药物是人类抵御疾病的重要武器之一．正确认识和使用药物是保证身心健康的重要方面．常用药品有：①碘酒②青霉素③阿司匹林④葡萄糖注射液⑤麻黄碱．请回答下列问题：
（1）上述物质中属于抗生素的是______（填写序号，下同）；常用于皮肤消毒的是______；国际奥委会禁用的药物是______．
（2）胃液中含有盐酸，胃舒平（含氢氧化铝、淀粉等）可用于治疗胃酸过多．
①写出该药物发挥功效的化学方程式：______．
②淀粉是其中的填充剂、粘合剂，在人体内酶的作用下，最终转化为______（写分子式）．
（3）下列关于药物使用的说法中，正确的是______．
A．阿司匹林没有毒副作用，可以长期大量服用
B．使用青霉素前需进行皮肤敏感试验
C．低血糖病症发作时，静脉滴入葡萄糖溶液可快速见效
D．麻黄碱可用于治疗感冒．

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