Question

【题目】化学与生产、生活、社会密切相关。下列有关说法中，错误的是（ ）

A. 服用铬含量超标的药用胶囊会对人体健康造成危害

B. 收集的地沟油可以用来制造肥皂、提取甘油或者生产生物柴油

C. 为防止中秋月饼等富脂食品受潮、氧化变质，常放入盛有硅胶和铁粉的透气小袋

D. 核磁共振氢谱不能区分CH3CH2OH和CH3OH

Answer 1

【答案】D

【解析】A、铬离子属于重金属离子，可以使蛋白质变性，故A正确；B．地沟油的主要成分是油脂，利用水解反应可制肥皂、提取甘油，通过酯交换或热化学工艺制成的可代替石化柴油的再生性柴油燃料，故B正确；C、硅胶具有开放的多孔结构，吸附性强，可做食品的吸水剂，铁粉具有强还原性，可作抗氧化剂，故C正确；D．CH3CH2OH含有3种不同的H，而CH3OCH3含有2种H，可以用核磁共振氢谱不能区分CH3CH2OH和CH3OH，故D错误；故选D。