题目内容

下列关于有机物的说法正确的是(  )
A.乙烯和苯都能使溴水褪色,褪色的原因相同
B.淀粉、蛋白质完全水解的产物互为同分异构体
C.石油裂解和油脂皂化都有高分子生成小分子的过程
D.乙醇、乙酸、乙酸乙酯都能发生取代反应,乙酸乙酯中的少量乙酸可用饱和Na2CO3溶液除去
D
A、苯不能与溴水发生反应,只能与液溴反应,由于萃取而使溴水褪色,属于物理过程,乙烯与溴发生加成反应使溴水褪色,属于化学变化,故A错误;
B、淀粉水解产物为葡萄糖,蛋白质水解产物为氨基酸,二者分子式不同,故B错误;
C、高分子化合物的相对分子质量比较大,多为聚合物,石油中的各种成分以及油脂都不是高分子化合物,故C错误;
D、醇中含有羟基、乙酸中含有羧基、乙酸乙酯中含有酯基,在一定条件下都能发生取代反应,如乙醇和乙酸的酯化反应、乙酸乙酯的水解反应等,乙酸的酸性比碳酸强,乙酸可用饱和Na2CO3溶液除去,故D正确;
点评:本题考查常见有机物的性质,题目较为简单,注意高分子化合物的概念.
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