Question

糖类是由C、H、O三种元素组成的一类有机化合物。下列物质不属于糖类的是（     ）

A．葡萄糖        B．果糖      C．纤维素         D．糖精

 

Answer 1

【答案】

D

【解析】糖类是多羟基醛、多羟基酮以及能水解而生成多羟基醛或多羟基酮的有机化合物。ABC均属于糖类，糖精的结构简式为，乙醇不是糖类。答案选D。