题目内容
下列说法中不正确的是（ ）
| A、糖类是有甜味的物质 | B、糖类组成不一定符合通式Cm（H2O）n | C、糖类是人类维持生命的六大类营养素之一 | D、淀粉和纤维素通式都是（C6H10O5）n，都是天然高分子化合物 |
分析：A．糖类不一定有甜味；
B．分子式不符合Cn（H2O）m通式的物质也有可能是糖类，符合Cn（H2O）m通式的物质不一定为糖类化合物；
C．体的六大营养物质是：水、无机盐、蛋白质、脂肪、糖类和维生素；
D．淀粉和纤维素都可以用（C6H10O5）n表示，由几千个单糖单元构成，属于天然高分子化合物．
B．分子式不符合Cn（H2O）m通式的物质也有可能是糖类，符合Cn（H2O）m通式的物质不一定为糖类化合物；
C．体的六大营养物质是：水、无机盐、蛋白质、脂肪、糖类和维生素；
D．淀粉和纤维素都可以用（C6H10O5）n表示，由几千个单糖单元构成，属于天然高分子化合物．
解答：解：A．糖类不一定有甜味，如纤维素属于糖类但没有甜味，故A错误；
B．分子式不符合Cn（H2O）m通式的物质也有可能是糖类，比如鼠李糖C5H12O5，符合Cn（H2O）m通式的物质不一定为糖类化合物，如甲醛CH2O、乙酸C2H4O，故B正确；
C．人体的六大营养物质是：水、无机盐、蛋白质、脂肪、糖类和维生素，故C正确；
D．淀粉和纤维素都可以用（C6H10O5）n表示，由几千个单糖单元构成，属于高分子化合物，故D正确．
故选A．
B．分子式不符合Cn（H2O）m通式的物质也有可能是糖类，比如鼠李糖C5H12O5，符合Cn（H2O）m通式的物质不一定为糖类化合物，如甲醛CH2O、乙酸C2H4O，故B正确；
C．人体的六大营养物质是：水、无机盐、蛋白质、脂肪、糖类和维生素，故C正确；
D．淀粉和纤维素都可以用（C6H10O5）n表示，由几千个单糖单元构成，属于高分子化合物，故D正确．
故选A．
点评：本题考查糖类的性质，难度不大，注意有甜味的不一定是糖．
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