Question

化学与生产、生活、社会密切相关．下列有关说法中不正确的是（　　）

A．为防止中秋月饼等富脂食品氧化变质，常在包装袋中放入生石灰

B．氮化硅陶瓷、氧化铝陶瓷、光导纤维等属于新型无机非金属材料

C．绚丽缤纷的烟花中添加了含钾、钠、钙、铜等金属元素的化合物

D．食用植物油的主要成分是高级脂肪酸甘油酯，是人体所需营养物质

Answer 1

分析：A．生石灰不能与氧气反应；
B．新型无机非金属材料主要有先进陶瓷、非晶体材料、人工晶体、无机涂层、无机纤维等；
C．绚丽缤纷的烟花是金属的焰色反应；
D．食用植物油的主要成分是高级脂肪酸甘油酯．

解答：解：A．生石灰不能与氧气反应，不能抗氧化，故A错误；
B．氮化硅陶瓷、氧化铝陶瓷、光导纤维等属于新型无机非金属材料，故B正确；
C．绚丽缤纷的烟花是钾、钠、钙、铜等金属的焰色反应，故C正确；
D．高级脂肪酸甘油酯是人体所需营养物质，故D正确．
故选A．

点评：本题考查无机非金属材料、焰色反应、油脂等，题目难度不大，注意新型无机非金属材料主要有先进陶瓷、非晶体材料、人工晶体、无机涂层、无机纤维等．