Question

有机物在反应中，常有下列原子间共价键全部或部分断裂，下面所列各反应中，反应物分子中断裂的键顺序排列的正确组合是：（　　） 油脂氢化 油脂皂化 乙醛还原 乙醛氧化 乙醇氧化 A C=C C-O C=O C-H C-H和O-H B C=C C-O C-H C=O C-C和O-H C C-C C=C C=O C-H C-H和C-O D C=C C-O C=O C-C C-H和C-O

A．A

B．B

C．C

D．D

Answer 1

分析：油脂氢化为C=C的加成，油脂皂化为-COOC的水解，乙醛还原为-CHO的加成，乙醛还原氧化为-CHO的氧化，乙醇氧化生成乙醛，以此来解答．

解答：解：油脂氢化为C=C的加成，C=C键断裂；
油脂皂化为-COOC的水解，C-O键断裂；
乙醛还原为-CHO的加成，C=O键断裂；
乙醛还原氧化为-CHO的氧化，C-H键断裂；
乙醇氧化生成乙醛，C-H和O-H，
故选A．

点评：本题考查有机物的结构与性质，侧重有机物反应的考查，注意把握官能团与性质的关系来分析解答，题目难度不大．