题目内容

(10分)下列物质是几种常见香精的主要成分

(1)薄荷脑的分子式为___________.
(2)鉴别薄荷脑和百里香酚,可选用的试剂是___________ 。
(3)下列对于桂醛的说法不正确的是___________ 。

A.可发生加聚反应 B.可发生取代反应
C.可发生氧化反应 D.最多可与2 molH2发生加成反应
(4)写出百里香酚与足量浓溴水反应的化学方程式:
__________________________________________________________________.
(5)写出往百里香酚钠溶液中通入CO2气体的化学反应方程式:
__________________________________________________________________.

解析试题分析:(1)先数出碳原子的个数,根据每个碳原子形成4条化学键的原则数出氢原子的个数,氧原子有1个,故分子式为C9H16O;(2)两者的官能团有1个醇羟基,一个酚羟基,根据两者化学性质的不同进行鉴别;(3)有碳碳双键,故可以发生加聚反应,因为有苯环,故可以和硝酸或液溴发生取代反应,双键和醛基都可以被酸性高锰酸钾氧化,发生氧化反应,醛基还可以被新制氢氧化铜或银氨溶液所氧化,苯环、双键、醛基均可以和氢气发生加成反应,故共消耗氢气5mol;故选D;(4)酚和溴发生取代反应时,取代羟基临位和对位上的氢原子,有一个临位已被占用,只取代一个临位和一个对位上的氢原子,故只消耗2mol的溴单质;(5)通入二氧化碳发生强酸制弱酸,只生成酚和碳酸氢钠。
考点:官能团的化学性质、有机化学方程式的书写

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