题目内容
化学与科学研究、日常生活有着密切联系，下列有关说法正确的是（ ）
| A、用酒精可以除去水壶中的水垢 | B、市场上的加酶洗衣粉去除蛋白质油渍效果很好，可以用来洗涤毛织品、棉织品及化纤织品 | C、三聚氰胺（结构如图 ）的摩尔质量为l26g | D、真假毛线可以通过灼烧的方法进行鉴别 |
分析：A．水垢的主要成分碳酸钙和氢氧化镁，二者都不能和酒精反应；
B．毛织物能用加酶洗衣服洗涤，毛是蛋白质，在酶的催化作用下蛋白质可以水解，使其破坏；
C．摩尔质量的单位错误；
D．毛是蛋白质，灼烧有烧焦羽毛的气味．
B．毛织物能用加酶洗衣服洗涤，毛是蛋白质，在酶的催化作用下蛋白质可以水解，使其破坏；
C．摩尔质量的单位错误；
D．毛是蛋白质，灼烧有烧焦羽毛的气味．
解答：解：A．水垢的主要成分碳酸钙和氢氧化镁，二者都不能和酒精反应，故A错误；
B．毛是蛋白质，在酶的催化作用下蛋白质可以水解，故B错误；
C．摩尔质量的单位是g/mol，故C错误；
D．毛是蛋白质，灼烧有烧焦羽毛的气味，可以用来辨别真假毛线，故D正确；
故：选D．
B．毛是蛋白质，在酶的催化作用下蛋白质可以水解，故B错误；
C．摩尔质量的单位是g/mol，故C错误；
D．毛是蛋白质，灼烧有烧焦羽毛的气味，可以用来辨别真假毛线，故D正确；
故：选D．
点评：本题考查了生活中常见有机物乙醇、蛋白质的性质，题目比较简单，解题时注意B选项，酶是一种蛋白质具有催化性．
练习册系列答案
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| A、用酒精可以除去水壶中的水垢 | B、真假毛线可以通过灼烧的方法进行鉴别 | C、三聚氰胺（结构如图）的摩尔质量为l26g  | D、八宝粥（含桂圆、红豆、糯米等）不加糖，比加糖还甜，糖尿病人可以放心食用 |
