题目内容

下列物质中属于天然高分子化合物的是（　　）
A、维生素CB、牛油C、花生油D、蛋白质
分析：相对分子质量在10000以上的有机化合物为高分子化合物，高分子化合物分为天然高分子化合物、合成高分子化合物，淀粉、纤维素、蛋白质为天然高分子化合物．
解答：解：A．维生素C相对分子质量较小，不属于高分子化合物，故A错误；
B．牛油是油脂，油脂相对分子质量较小，不属于高分子化合物，故B错误；
C．花生油是油脂，油脂相对分子质量较小，不属于高分子化合物，故C错误；
D．蛋白质属于高分子化合物，故D正确．
故选D．
点评：本题考查高分子化合物，明确物质的成分及相对分子质量即可解答，题目难度不大．
练习册系列答案
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（2013?崇明县一模）已知：①不饱和碳上的氢可与1，3-丁二烯发生1，4加成．如：CH2=CH2+CH2=CH-CH=CH2  
△

②（CH3）2C═CHCH3
KMnO4
H+
CH3-C-CH3+CH3+CH3COOH聚-3-羟基丁酸酯（PHB），可用于制造可降解塑料等，它由3-羟基丁酸[CH3CH（OH）CH2COOH]分子聚合而成．合成聚-3-羟基丁酸酯的途径很多，其中有一种途径的副产物少、污染小、原子利用率高，其合成路线如下：

试回答下列问题：
（1）下列关于CH2=CH-CH=CH2的叙述中，正确的是
BC
BC

A．CH2=CH-CH=CH2可以通过加聚反应合成天然橡胶
B．CH2=CH-CH=CH2中的原子可能在同一平面上
C．CH2=CH-CH=CH2可以一步合成
D．CH2=CH-CH=CH2能与溴水、酸性高锰酸钾发生加成反应而使之褪色
（2）上述转化过程中属于加成反应的是
①、③
①、③
（填序号）．
（3）反应②符合绿色化学思想（原料中碳原子100%转化成产物，不产生副产物），则A的结构简式为
．
（4）写出反应④的化学方程式
．
（5）写出两种能发生银镜反应，且能与氢氧化钠溶液发生水解反应的C的同分异构体的结构简式．
、
．
（6）为研究物质的芳香性，可将CH≡C-CH3三聚得到苯的同系物，写出产物可能的结构简式．
、
、
．
糖尿病是由于体内胰岛素紊乱导致的代谢紊乱综合症，以高血糖为主要标志．长期摄入高热量食品和缺少运动都易导致糖尿病．
（1）血糖是指血液中的葡萄糖 （ C6H12O6）．下列说法正确的是
 
（填序号）
A．糖尿病人尿糖偏高，可用新制的氢氧化铜悬浊液来检测病人尿液中的葡萄糖
B．葡萄糖属于碳水化合物，分子可表示为 C6（H2O）6，则每个葡萄糖分子中含6个H2O
C．葡萄糖可用于制镜工业
D．淀粉水解的最终产物是葡萄糖
（2）木糖醇[CH2OH（CHOH）3CH2OH]是一种甜味剂，糖尿病人食用后不会升高血糖．请预测木糖醇的一种化学性质 （ 写反应方程式 ）：
 

（3）糖尿病人不可饮酒，酒精在肝脏内可被转化成有机物 A．A 的实验结果如下：
Ⅰ、通过样品的质谱测得 A 的相对分子质量为 60
Ⅱ、核磁共振氢原子光谱能对有机物分子中同性氢原子给出相同的峰值 （信号），根据 峰值 （信号） 可以确定分子中氢原子的种类和数目．例如：乙醇 （CH3CH2OH） 有三种氢原子 （图1）．经测定，有机物A的核磁共振氢谱示意图（图2）
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Ⅲ、将 A 溶于水，滴入石蕊试液，发现溶液变红．
物质B 与A 互为同分异构体，试写出B的结构简式：
 
．
（4）糖尿病人宜多吃蔬菜和豆类食品．蔬菜中富含纤维素，豆类食品中富含蛋白质．下列说法错误的是：
 
（填序号）
A．用灼烧闻气味的方法可以区别合成纤维和羊毛
B．蛋白质都属于天然有机高分子化合物，蛋白质都不溶于水
C．人体内不含纤维素水解酶，人不能消化纤维素，因此蔬菜中的纤维素对人没有用处
D．紫外线、医用酒精能杀菌消毒，是因为使细菌的蛋白质变性
E．用天然彩棉制成贴身衣物可减少染料对人体的副作用
（5）含糖类丰富的农产品通过发酵法可以制取乙醇，但随着石油化工的发展，工业上主要是以乙烯为原料，在加热、加压和有催化剂存在的条件下跟水反应生成乙醇，这种方法叫做乙烯水化法．试写出该反应的化学方程式：
 
，该反应的反应类型是
 
．
《化学与生活》
（1）良好的生态环境可以提升生活质量．
①近两年来，全国多个省市出现严重的雾霾天气．导致雾霾形成的主要污染物是
 
（选填字母）．
a．SO2         b．NO2         c．CO2          d．PM2.5
②以下物质垃圾不属于“精英家教网”标志的是
 
（选填字母）．
a．废报纸         b．废铝制的易拉罐       c．烟蒂、渣土
③综合利用“地沟油”的一种方法是将它水解以获取高级脂肪酸和
 
（填名称）．
（2）人体健康与食品、药物等关系密切．
①生活中应合理地摄取人体必需的元素，体内
 
元素含量过高或过低，会引起甲状腺疾病．青霉素适合治疗的疾病是
 
（选填字母）．
a．感冒发烧          b．细菌感染          c．胃酸过多
②小苏打可用来治疗胃酸过多，请写出该反应的离子方程式：
 
．
③维生素C是生命活动的重要物质．在氯化铁溶液中加入维生素C后，溶液由黄色转变为浅绿色，说明维生素C具有较强的
 
性．
④糖类、油脂、蛋白质都是人体必需的营养物质．其中蛋白质被摄入人体后，在酶的作用下水解为
 
（写名称）．
（3）材料是人类赖以生存和发展的重要物质基础．
①在下列材料中，属于无机非金属材料的是
 
（选填字母）．
a．硬币       b．聚氯乙烯塑料      c．氮化硅陶瓷
②硅酸盐水泥是常用的建筑材料，它主要是以
 
 和黏土为原料制成．
③晶体硅是半导体材料，二氧化硅是光纤的主要成分，晶体硅和二氧化硅都属于
 
（选填“离子”、“分子”或“原子”）晶体．
④橡胶是制造轮胎的重要原料，天然橡胶通过硫化处理，使它的分子转化为
 
结构，从而增大橡胶的强度．
⑤钢铁的生产与使用是人类文明和生活进步的一个重要标志．工业炼铁原理的主要化学反应方程式为
 
．
钢铁的腐蚀主要是由
 
腐蚀造成的．钢铁发蓝是金属防腐的常见方法之一，其原理是在表面形成一层致密的氧化膜．现有经发蓝处理后的铁钉，请用实验证明其表面有一层致密的氧化膜，写出操作步骤及实验现象（提供的试剂有：稀硫酸、硫酸铜溶液及蒸馏水）：
 
．

化学和环境保护、食品营养、材料应用等密切相关。

（1）防治环境污染、改善生态环境已成为全人类的共识。

①下列各项中，完成空气质量报告时不需要监测的是           (填字母)。

A．可吸入颗粒物的浓度

B．二氧化氮的浓度

C．二氧化碳的浓度

②下列做法中不利于改善环境质量的是        (填字母)。

A．将废旧电池进行深埋处理

B．充分利用太阳能等清洁能源

C．给汽车加装尾气催化净化装置

③工业废水需处理达标后才能排放。轧钢厂排出的废水主要是含盐酸的酸性废水，处理此废水可采用的方法是         (填字母)。

A．沉淀法     B．中和法     C．氧化还原法

（2）营养平衡、合理用药是保证人体健康和生活质量的重要途径。

①人体需要的营养素主要有糖类、       、蛋白质、无机盐、维生素和水。在氢、钠、铁这三种元素中，属于人体生命活动必需微量元素的是         。

②下列物质中，具有解热镇痛疗效的是          (填字母)。

A．氨基酸      B．阿斯匹林      C．青霉素

③有些药片常用淀粉作为黏合剂，淀粉进入人体后在人体内酶的催化作用下逐步水解，最终转化为         (填物质的名称)。维生素C能防治坏血病并具有还原性，验证维生素C有还原性可以使用淀粉溶液和           试剂共同完成。

（3）)材料是人类社会发展的物质基础，材料科学的发展离不开化学。

①陶瓷、水泥和普通玻璃都是生活中最常见的材料，它们属于          (填字母)。

A．金属材料      B．无机非金属材料       C．有机高分子材料

制造普通玻璃时，需要的主要原料有纯碱、石灰石和        (填化学式)。

②钢铁制品在潮湿的空气中发生          (填“化学”或“电化学”)腐蚀是造成钢铁腐蚀的主要原因。硬铝(一种铝合金)是制造飞机和宇宙飞船的理想材料，和纯铝相比，硬铝的强度      (填“低”、“高”或“无法确定”)，具有较强的抗腐蚀能力。

③在尼龙、棉花、涤纶这三种物质中，属于天然纤维的是        。橡胶是制造轮胎的重要原料，天然橡胶通过          (填“硫化”、“氧化”或“老化”)措施可增大其强度、弹性和化学稳定性等。“白色污染”已成为当今社会的一大公害，“白色污染”主要是        (填“废塑料制品”、“废橡胶制品”或“生活垃圾”)造成的。

 

(15分)本题为选做题，包括A、B两题。选学《化学与生活》模块的考生答A题，选学《有机化学基础》模块的考生答B题，每位考生只可选做1题。若两题都作答，则以A题计分。

A．《化学与生活》

⑴(3分)随着工业化、城镇化的快速发展，我们所生存的环境也面临越来越严峻的污染问题，如酸雨的形成、汽车尾气污染、工业废气污染、大量生活垃圾的产生等。

①下列措施不能够改善环境质量的是      (填字母)。

a．对所有垃圾通过露天焚烧的方式进行处理            

b．给汽车排气管加装尾气催化净化装置以减少尾气污染

c．在煤炭中添加生石灰以减少酸雨的发生

②城市空气质量监测中，不需要监测的指标的是     (填字母)。

a．SO2浓度           b．NOx浓度      c．可吸入颗粒物的含量   d．CO2浓度   

③现代人已经进入以“室内污染”为标志的第三个污染阶段，以下不属于室内污染物的是

      (填字母)。

a．烹饪时产生的油烟                      b．石材缓慢释放的放射性气体

c．各种板材中粘合剂释放的甲醛等          d．天然气燃烧产生的CO2和水

⑵(6分)化学与新材料开发密切关联，化学是人类进步的关键。

①近日，《中国航空报》透露了一条重大消息，中国在先进高温合金领域不断获得重大成果。可以说，没有高温合金，就没有今天先进的航空发动机。下列物质中不属于合金的是     (填字母)。

a．硬铝    b．玻璃钢    c．不锈钢    d．黄铜

②新型有机玻璃透光性好，质轻，耐酸、碱，易于加工成型，强度高，安全性好。有机玻璃属于          (填“合成纤维”、“合成橡胶”或“塑料”)材料。环保型聚乙烯塑料袋可以用于食品包装，合成该聚合物的反应可表示为             。

③随着电解工业的发展，铝制品已经被人类广泛使用，但是常温下不可以用铝制容器盛装的是          (填字母)。

a．浓氢氧化钠溶液      b．浓硫酸   c．浓硝酸  d．啤酒

在室外，不能将铜质电线和铝质电线直接相连接，否则会因发生         腐蚀而形成安全隐患。

⑶(6分)合理膳食，保持营养均衡，合理使用药物是青少年学生健康成长的重要保证。

①维生素C能增强人体对疾病的抵抗能力，促进人体生长发育。在氯化铁溶液中加入维生素C溶液后，溶液由黄色转变为浅绿色，说明维生素C具有       性。

②       （填字母）具有止咳平喘作用，可用于治疗支气管哮喘、鼻粘膜充血引起的鼻塞等。

a．麻黄碱     b．阿司匹林      c．抗酸药     d．青霉素

③人们每天摄取的热能中大约有75%来自糖类，淀粉是一种重要的多糖，它在人体内水解的最终产物是          （填分子式）。碘元素是人体必需的微量元素之一，有“智力元素”之称，目前，我国通过在食盐中加入       （填化学式）从而达到补碘的效果。生物制药中往往涉及到活性蛋白质的提纯，可以采用的一种方法是          （填“过滤”、“高温蒸馏”或“盐析”）。淀粉、纤维素、油脂、蛋白质中不属于天然高分子的是          。

 

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