题目内容
纤维素属于多糖,在稀酸的催化作用下,可以水解为葡萄糖.下面是某同学进行的“纤维素水解实验”步骤:①将一小团棉花放在试管中,加入3-5滴90%的硫酸,并且用玻璃棒小心地把棉花捣成糊状;②在酒精灯火焰上稍微加热,使之成为亮棕色;③在亮棕色溶液中加入2 mL新制备的氢氧化铜悬浊液,加热煮沸.可是该同学并没有观察到预期的实验现象.
请完成下列问题:
(1)写出纤维素水解的化学方程式:________.
(2)试分析该同学实验失败的原因:________.
(3)请补写出正确的实验操作:________.
(4)在该同学的实验步骤②后的亮棕色溶液中直接滴加硫酸铜溶液,然后滴加过量的氢氧化钠溶液.这种操作能否观察到预期的实验现象?预期的实验现象是什么?
答案:
解析:
解析:
答案:(1)
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(2)主要原因是水解后的溶液中没有滴加碱来中和多余的酸,导致溶液中的酸使氢氧化铜溶解
(3)在该同学实验步骤②③之间加一步操作:在亮棕色溶液中滴加氢氧化钠溶液至溶液呈碱性
(4)可以观察到预期的实验现象;预期的实验现象是出现砖红色沉淀
解析:纤维素的水解是在强酸性的条件下进行的,而验证水解产物有还原性则必须在碱性条件下进行,所以在水解后的溶液中必须滴加碱来中和多余的酸,确保溶液为碱性,才能使实验的第三步成功.
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