题目内容

【题目】下列叙述正确的是(  )

A. 汽油、柴油和植物油都是碳氢化合物

B. 乙醇可以被氧化为乙酸,二者均能发生取代、氧化反应

C. 甲烷、乙烯和苯在工业上都可通过石油分馏或裂化得到

D. 糖类、蛋白质、脂肪都是重要的营养物质,它们都属于高分子化合物

【答案】B

【解析】A.汽油、柴油都是碳氢化合物,植物油属于油脂,是酯类,A错误;B.乙醇可以被氧化为乙酸,二者均能发生取代、氧化反应B正确;C.石油分馏得不到甲烷、乙烯和苯C错误;D糖类中的单糖和二糖、油脂均不是高分子化合物D错误,答案选B

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