题目内容

近年来,乳酸CH3CH(OH)COOH成为人们的研究热点之一。乳酸可以用化学方法合成,也可以由淀粉通过生物发酵法制备。乳酸有许多用途,其中利用乳酸的聚合而合成的高分子材料,具有很好的生物兼容性,它无论在哺乳动物体内或自然环境中,最终都能够降解成为二氧化碳和水。请回答下列有关问题:

(1)乳酸在发生下列变化时所用的试剂是①        ②    

  

(2)乳酸可以跟精制的铁粉反应制备一种补铁的药物,反应的化学方程式为:

 2CH3CH (OH) COOH+Fe→[CH3CH(OH)COO]2Fe+H2

该反应中氧化剂是     ,还原产物是    

(3)由乳酸可以制取 ,请写出设计合成实验时所涉及的有机反应类型    

(4)聚乙烯、聚苯乙烯材料因难分解而给人类生存环境带来严重的“白色污染”,德国Danone公司开发了聚乳酸材料 ,它是由乳酸通过     反应制取的。聚乳酸包装材料能够在60天自行降解,降解过程分为两个阶段,首先在乳酸菌的作用下水解生成单体,然后乳酸单体在细菌的作用下与氧气反应转化为二氧化碳和水,请写出上述两个反应的化学方程式                       

(5)若碳原子以单键与四个不同的原子或原子团相结合,则称该碳原子为“手性碳原子”,含有手性碳原子的分子称为“手性分子”,手性分子往往具有一定生物活性。乳酸分子是手性分子,乳酸[③CH3②CH(OH)①COOH]的手性碳原子是   号碳原子。

(6)乳酸的某种同分异构体具有下列性质:能发生银镜反应;1 mol该物质跟足量金属钠发生缓慢反应,生成2g氢气;该分子为手性分子。写出该物质的结构简式        

(1)①氢氧化钠(或碳酸钠、或碳酸氢钠)  ②钠    (2)乳酸  氢气

(3)消去、酯化(或取代)、加聚

(4)缩聚  

 CH3CH(OH)COOH+3O2 3CO2+3H2O          (5)②

(6)

 


解析:

综合考查了乳酸的问题,关键是对乳酸的两个官能团的性质分析。

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