题目内容
【题目】下列物质中，不能通过一步反应生成醇的是 ( )
A. 乙烯B. 一氯乙烷C. 乙酸乙酯D. 蔗糖
【答案】D
【解析】
A. 乙烯与水一定条件下加成反应生成乙醇，故不选A；
B. 一氯乙烷在强碱水溶液条件下水解，生成乙醇，故不选B；
C. 乙酸乙酯在强碱水溶液条件下水解，生成乙醇和乙酸盐，故不选C；
D. 蔗糖酸性条件下水解生成葡萄糖和果糖，葡萄糖在酒化酶作用下生成乙醇，故选D。
答案：D
练习册系列答案
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【题目】下列物质中，不能通过一步反应生成醇的是 ( )
A. 乙烯B. 一氯乙烷C. 乙酸乙酯D. 蔗糖
【答案】D
【解析】
A. 乙烯与水一定条件下加成反应生成乙醇，故不选A；
B. 一氯乙烷在强碱水溶液条件下水解，生成乙醇，故不选B；
C. 乙酸乙酯在强碱水溶液条件下水解，生成乙醇和乙酸盐，故不选C；
D. 蔗糖酸性条件下水解生成葡萄糖和果糖，葡萄糖在酒化酶作用下生成乙醇，故选D。
答案：D