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禁止使用工业酒精配制料酒,这是因为工业酒精中常含有少量会使人中毒的
A.乙酸
B.甲醇
C.乙醛
D.苯酚
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B
略
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下列食品添加剂与类别对应正确的一组是
A.着色剂——胡萝卜素、山梨酸
B.营养强化剂——酱油中加铁,粮食中加赖氨酸
C.防腐剂——苯甲酸钠、白糖
D.调味剂——味精、亚硝酸钠
硬水和软水的本质区别是
A.硬水浑浊、软水澄清
B.硬水含有杂质、软水含杂质少
C.硬水是不纯净水,软水是纯净水
D.硬水含有较多可溶性钙镁化合物、软水不含或含少量可溶性钙镁化合物
“关爱生命,拥抱健康”。人们在日常生活中的下列行为会损害人体健康的是( )
A.用碳酸氢钠焙制糕点
B.在易碎的食品包装袋中充入氮气
C.炖排骨时滴加一定量的食醋
D.用霉变花生(含黄曲霉素)压榨花生油
(6分
)某药品标签上贴有OTC,它表示
,阿司匹林的化学学名是
,青霉素G的钠盐俗名叫
饮用水的消毒剂有多种,其中杀菌能力强且不影响水质的理想消毒剂是( )
A.液氯
B.臭氧
C.漂白粉
D.石灰
图为农夫山泉矿泉水瓶上的部分说明文字,列出了饮用天然水理化指标,这里的钙、钾、钠是指
饮用天然水理化指标
矿物元素 测定结果
钙≥4、0 mg/L
钾≥0、35 mg/L
钠≥0、8 mg/L
镁≥0、5 mg/L
A、原子 B、分子 C、单质 D、元素
1997年,英国的“克隆”羊备受世界关注。“克隆”羊的关键技术之一是找到一些特殊的酶,这些酶能激活普通体细胞,使之像生殖细胞一样发育成个体。有关酶的说法中错误的是 ( )
微量元素是指含量在0.01%以下的元素,其中
有智力元素之称;缺少
会导致
贫血(均填元素符号)
关 闭
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