Question

淀粉和纤维素都可以用（C₆H₁₀O₅）_n表示其分子组成，所以它们是（    ）

A.同分异构体                            B.同一种物质

C.同系物                                D.多糖类物质

Answer 1

D

解析:

淀粉和纤维素的结构不同，所含单糖单元的数目（n值）不同，所以它们既不是同分异构体，也不是同系物。由于它们都可以发生水解反应，最终生成单糖，故应属于多糖类物质。