能用于鉴别蛋白质.淀粉和肥皂液的一种试剂是( )A．碘水 B．NaOH溶液 C．浓硝酸 D．MgSO4溶液题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

题目内容

能用于鉴别蛋白质、淀粉和肥皂液的一种试剂是（）

A．碘水 B．NaOH溶液 C．浓硝酸 D．MgSO4溶液

【解析】浓硝酸能使蛋白质变黄，使肥皂液(胶体)产生沉淀，与淀粉混合无明显现象，从而将三种物质区别开来。

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如图是常见四种有机物的比例模型示意图。下列说法正确的是（　　）。

A．甲能使酸性高锰酸钾溶液褪色

B．乙可与溴水发生取代反应使溴水褪色

C．丙中的碳碳键是介于碳碳单键和碳碳双键之间的独特的共价键

D．丁在稀硫酸作用下可与乙酸发生取代反应

从海带中提取碘的实验过程中，涉及下列操作，其中正确的是（）

从石器、青铜器到铁器时代，金属的冶炼体现了人类文明的发展水平。下图表示了三种金属被人类开发利用的大致年限，之所以有先后，主要取决于（）

A．金属的导电性强弱 B．金属在地壳中的含量

C．金属的化合价高低 D．金属的活泼性强弱

下图所示为人体在某生理过程中所发生的化学反应示意图。

(1)图中标有字母的物质中，________代表酶，其化学本质是________，基本组成单位是________。

(2)如果B代表蔗糖，则C和D各代表________。

(3)下列关于葡萄糖与蔗糖相比较的说法中错误的是________。

A．它们的分子式不同，但化学元素组成相同

B．蔗糖能水解，葡萄糖却不能

C．它们是同分异构体

D．葡萄糖是单糖、蔗糖是二糖

将淀粉浆和淀粉酶的混合物放入半透膜袋中，扎好后浸入流动的温水中，经过足够的时间后，取出袋内的液体，分别与①碘水' ②新制Cu(OH)2悬浊液(加热)' ③浓硝酸(微热)作用，其现象依次是（）

A．显蓝色；无红色沉淀；显黄色

B．不显蓝色；无红色沉淀；显黄色

C．显蓝色；有红色沉淀；不显黄色

D．不显蓝色；有红色沉淀；不显黄色

某学校化学探究小组将地瓜干制成粉末，加入水、稀硫酸进行发酵水解实验：

（1）经过一段时间后，为了检验水解产物中是否含有葡萄糖，该小组的同学取出水解产物的溶液少许，放入试管中，加水进行稀释，在稀释液中滴入新制的氢氧化铜悬浊液，加热煮沸，结果没有红色沉淀产生，其原因是________（填序号）。

A．水解还没有开始

B．水解进行的不完全

C．水解液没有加碱中和其酸性

D．水解的产物中没有葡萄糖

（2）在指导老师的帮助下，通过查阅资料，他们知道发酵液中含有A、B、C、D等多种化合物。并通过资料，他们知道了以下实验事实：

①A和C均可与银氨溶液反应，析出金属银，A是一种常见的单糖；

②B是单官能团化合物，其碳原子数和D相同。B在浓硫酸作用下经加热可得到E，E可以使溴水褪色；

③B经催化氧化可生成C；

④B和D在浓硫酸和加热条件下反应可以得到F；

⑤D的组成为C：40%，H：6.7%；O：53.3%。D含有一个羧基，450 mg D与0.2 mol·L－1的NaOH溶液25 mL完全反应，D也可和乙酸发生酯化反应；

请你根据上述事实，写出产物中A、D、F的一种可能的结构简式。

A：_____________________________________________；

D：_____________________________________________；

F．_____________________________________________。

在同温同压下，某有机物和过量Na反应得到V1L氢气，另一份等量的有机物和足量的NaHCO3反应得V2L二氧化碳，若V1＝V2≠0则有机物可能是（）

B．HOOC—COOH

C．HOCH2CH2OH

D．CH3COOH

苯乙烯是一种重要的有机化工原料，其结构简式为，它一般不可能具有的性质是（）

A．易溶于水，不易溶于有机溶剂

B．在空气中燃烧产生黑烟

C．能使溴的四氯化碳溶液褪色，也能使酸性高锰酸钾溶液褪色

D．能发生加成反应，在一定条件下可与4倍物质的量的氢气加成

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