题目内容
【题目】下列有关构成细胞的化合物的种类和鉴别方法的叙述中,正确的是
A. 细胞中的糖分为单糖、二糖和多糖,可以用斐林试剂鉴别
B. 细胞中的脂质具有多种功能,如储存能量;脂质能被苏丹Ⅲ染成橘黄色
C. 细胞的遗传物质是DNA或RNA,用甲基绿—吡罗红试剂可以鉴定其存在和分布
D. 细胞内蛋白质种类众多,但都能与双缩脲试剂发生紫色颜色反应
【答案】D
【解析】A. 蔗糖和多糖不具备还原性,A错误;
B. 储存能量的是脂肪;脂肪能被苏丹Ⅲ染成橘黄色,B错误;
C. 细胞的遗传物质是DNA,C错误;
D. 双缩脲试剂与蛋白质结合成紫色,D正确。
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