题目内容
阿斯巴甜是目前使用最广泛的甜味剂.甜度约为蔗糖的200倍,其结构简式为:
下列关于阿斯巴甜的说法正确的是
下列关于阿斯巴甜的说法正确的是
A.属于糖类 | B.分子式为C14H19N2O5 |
C.不能发生水解反应 | D.既能与酸反应又能与碱反应 |
D
含有氨基和羧基,所以既能与酸反应又能与碱反应,D正确。
练习册系列答案
相关题目
题目内容
A.属于糖类 | B.分子式为C14H19N2O5 |
C.不能发生水解反应 | D.既能与酸反应又能与碱反应 |