Question

莽草酸是一种合成治疗禽流感药物达菲的原料，鞣酸存在于苹果、生石榴等植物中．下列关于这两种有机化合物的说法正确的是（　　）

A．两种酸都不能与溴水反应

B．两种酸遇三氯化铁溶液都显色

C．鞣酸分子与莽草酸分子相比多了两个碳碳双键

D．等物质的量的两种酸与足量金属钠反应产生氢气的量相同

Answer 1

分析：A、有机物中的官能团决定性质，碳碳双键能和溴水加成；
B、酚遇三氯化铁溶液发生显色反应；
C、苯环中没有碳碳双键；
D、羟基、羧基均能和钠反应放出氢气．

解答：解：A、莽草酸中含有碳碳双键，可以和溴水发生加成反应，故A错误；
B、莽草酸中不含苯环，无酚羟基，遇三氯化铁溶液不会发生显色反应，故B错误；
C、苯环中没有碳碳双键，是一种介于双键和单键之间的特殊键，故C错误；
D、羟基、羧基均能和钠反应放出氢气，并且1mol的羟基和1mol的羧基于钠反应产生的氢气量相等，故D正确．
故选D．

点评：在有机物中，官能团决定有机物的化学性质，学生要熟记官能团具有的化学性质，并会熟练运用．