Question

卫生部发出公告，自2011年5月1日起，禁止在面粉生产中添加过氧化钙(CaO₂)等食品添加剂。下列对于过氧化钙(CaO2)的叙述错误的是

A． CaO₂具有氧化性，对面粉可能具有增白作用

B． CaO₂中阴阳离子的个数比为1:1

C． CaO₂和水反应时，每产生1 mol O₂转移电子4 mol

D． CaO₂和CO₂反应的化学方程式为:2CaO₂ +2CO₂ =2CaCO₃+O₂

 

Answer 1

【答案】

C

【解析】

试题分析：C、2CaO₂ +2H₂O =2Ca(OH)₂+O₂↑,每产生1mol O₂,转移电子数为2mol。

考点：氧化还原反应的分析。