题目内容
膳食纤维具有的突出保健功能，近年来受到人们的普遍关注，被世界卫生组织称为人体的“第七营养素”。木质素是一种非糖类膳食纤维，其单体之一是芥子醇，结构如下图所示。下列有关芥子醇的说法正确的是
| A．芥子醇的分子式为C11H12O4，属于芳香族化合物 |
| B．芥子醇分子中所有碳原子可能在同一平面上 |
| C．芥子醇分子中含9种不同化学环境的H原子 |
| D．1mol芥子醇能与足量溴水反应消耗1molBr2 |
BD
解析试题分析：A、芥子醇的分子式为C11H14O4，属于芳香族化合物；C、芥子醇分子中含7种不同化学环境的H原子
考点：考查有机物的结构和性质。
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异秦皮啶具有镇静安神抗肿瘤功效，秦皮素具有抗痢疾杆菌功效。它们在一定条件下可发生转化，如图所示。有关说法正确的是
| A．异秦皮啶与秦皮素互为同系物 |
| B．异秦皮啶分子式为C11H12O5 |
| C．秦皮素一定条件下能发生加成反应、消去反应和取代反应 |
| D．1mol秦皮素最多可与2molBr2(浓溴水中的)、4molNaOH反应 |
2011年3月15日，央视新闻频道播出了一期《“健美猪”真相》的特别节目，再次掀起瘦肉精热潮。不法分子把瘦肉精添加到猪饲料中,溶于水后和普通饲料没有什么区别，但是可以明显促进猪的瘦肉的生长。瘦肉精的结构式如下,下列关于瘦肉精的说法正确的是（ ）
| A．摩尔质量为313．5g |
| B．属于芳香烃类化合物 |
| C．瘦肉精是一种不溶于水的有机物 |
| D．可发生加成反应、还原反应、取代反应 |
下列关于有机化合物的说法正确的是
| A．乙酸和乙酸乙酯可用Na2CO3溶液加以区别 |
| B．戊烷（C5H12）有两种同分异构体 |
| C．乙烯、聚氯乙烯和苯分子均含有碳碳双键 |
| D．糖类、油脂和蛋白质均可发生水解反应 |
某有机物的结构简式为
，它在一定条件下可能发生的反应是
①加成；②水解；③酯化；④氧化；⑤中和；⑥消去；⑦还原
| A．①③④⑤⑥⑦ | B．①③④⑤⑦ | C．①③⑤⑥⑦ | D．②③④⑤⑥ |
下列关于有机化合物的结构、性质的叙述正确的是
| A．苯、油脂均能使酸性KMnO4溶液褪色 |
| B．甲烷和Cl2的反应与乙烯和Br2的反应属于同一类型的反应 |
| C．蔗糖、麦芽糖的分子式均为C12H22O11，二者互为同分异构体 |
| D．乙醇、乙酸均能与NaOH反应，因为分子中均含有官能团“—OH” |
下列叙述错误的是（ ）
| A．用金属钠可区分乙醇和乙醚 | B．用高锰酸钾酸性溶液可区分乙烷和乙烯 |
| C．用水可区分苯和溴苯 | D．用高锰酸钾酸性溶液可直接除去乙烷中的乙烯 |
等物质的量的下列物质，分别完全燃烧时，消耗氧气最少的是（ ）
| A．苯 | B．甲烷 | C．乙烯 | D．乙醇 |