Question

化学知识在生产和生活中有着重要的应用，下列说法中不正确的是（　　）

• A、金属钠、镁等活泼金属着火时可以使用泡沫灭火器来灭火
• B、发酵粉中主要含有小苏打能使焙制出的糕点疏松多孔
• C、硅是人类将太阳能转换为电能的常用材料
• D、SO₂、漂白粉、活性、过气化钠都能使红墨水褪色

Answer 1

分析：A．金属钠、镁是一种活泼金属，用来灭火的物质和金属钠以及钠燃烧后的产物之间不能反应；
B．NaHCO₃加热易分解生成二氧化碳气体；
C．硅是将太阳能转化为电能的材料；
D．具有吸附性或具有漂白性的物质，可使红墨水褪色．

解答：解：A．泡沫灭火器产生的二氧化碳能与钠燃烧后的产物过氧化钠产生氧气，氧气能助燃；泡沫灭火器产生的二氧化碳能与镁反应产生氧化镁和碳，所以金属钠、镁等活泼金属着火时，不能使用泡沫灭火器来灭火，应用沙子扑灭，故A错误；
B．NaHCO₃加热易分解生成二氧化碳气体，可使焙制出的糕点疏松多孔，故B正确；
C．硅是半导体材料，是常用的将太阳能转化为电能的材料，故C正确；
D．SO₂具有漂白性，能和红墨水生成无色物质使其褪色，漂白粉能与潮湿的空气反应生成次氯酸，次氯酸具有强氧化性，氧化有机色素为无色物质，可是红墨水褪色，活性炭具有吸附作用使红墨水褪色，过气化钠具有强氧化性能使红墨水褪色，故D正确；
故选A．

点评：本题考查较为综合，涉及泡沫灭火器的使用、发酵粉发酵原理、硅的用途、SO₂、漂白粉、活性、过气化钠的漂白性等元素化合物等知识，侧重于学生的分析能力和元素化合物知识的综合运用，难度不大，注意基础知识的积累．