Question

【题目】下列有关细胞中化合物的叙述，正确的是

A. 叶肉细胞中含量最多的化合物是蛋白质

B. 肝细胞中含有葡萄糖和蔗糖

C. 脂肪是生物体内良好的储能物质

D. 细胞中的无机盐都以离子形式存在

Answer 1

【答案】C

【解析】细胞中含量最多的化合物是水，水约占85%~90%，蛋白质占7%~10%，A错误；动物细胞中不含有蔗糖，B错误；1g糖原氧化分解释放约17KJ的能量，而1g脂肪可以释放出约39KJ的能量，所以脂肪是细胞中良好的储能物质，当生命活动需要时可以分解利用，C正确；细胞中大多数无机盐以离子的形式存在，少数形成化合物或络合物等，如镁参与形成叶绿素分子，铁参与形成血红蛋白分子，D错误。