题目内容
【题目】下列有关物质应用的说法正确的是
A. 铝罐可久盛食醋 B. 盐类都可用作调味品
C. 生石灰用作食品抗氧化剂 D. 小苏打是面包发酵粉的主要成分之一
【答案】D
【解析】A,铝能与食醋反应,不能用铝罐久盛食醋,A项错误;B,NaCl等盐可作调味品,但不是盐类都可作调味品,有的盐甚至有毒如NaNO2、重金属盐等,B项错误;C,生石灰具有吸水性,用作食品防潮,用作食品干燥剂,C项错误;D,小苏打为NaHCO3,NaHCO3受热分解产生CO2气体,可用于制作发酵粉,D项正确;答案选D。
练习册系列答案
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【题目】1L某混合溶液中可能含有的离子如下表:
可能大量含有的阳离子 | H+、NH4+、Al3+、K+ |
可能大量含有的阴离子 | Cl﹣、Br﹣、I、ClO、AlO2﹣、CO32- |
(1)往该溶液中逐滴加入NaOH溶液并适当加热,产生沉淀和气体的物质的量(n)与加入NaOH溶液的体积(v)的关系如图所示.
①则该溶液中确定含有的离子有 ;
②不能确定是否含有的阳离子有 ,
③要确定其存在可补充做的实验操作是 ;
④肯定不存在的阴离子有 .
(2)经检测,该溶液中含有大量的Cl﹣、Br﹣、I﹣,若向1L该混合溶液中通入一定量的Cl2,溶液中Cl﹣、Br﹣、I﹣的物质的量与通入Cl2的体积(标准状况)的关系如下表所示,分析后回答下列问题:
Cl2的体积 (标准状况) | 2.8L | 5.6L | 11.2L |
n(Cl﹣) | 1.25mol | 1.5mol | 2mol |
n(Br﹣) | 1.5mol | 1.4mol | 0.9mol |
n(I﹣) | a mol | 0 | 0 |
原溶液中Cl﹣、Br﹣、I﹣的物质的量浓度之比为 .