Question

【题目】化学与生产、生活密切相关。下列叙述错误的是

A. 料酒可以除去食物中的腥味

B. 纤维素属于糖类，因此是人体中能量的重要来源

C. 葡萄糖可用于补钙药物的合成

D. 次氯酸钠溶液可用于环境的消毒杀菌

Answer 1

【答案】B

【解析】A．有机物易溶于有机物；

B．纤维素在人体内不水解；

C．葡萄糖可用于合成葡萄糖酸钙；

D．次氯酸钠具有强的氧化性，能够杀菌消毒。

A．有腥味的物质易溶于乙醇，因此料酒可以除去食物中的腥味，A正确；

B．纤维素属于糖类，但在人体内不能水解，因此不属于人体中能量的重要来源，B错误；

C．葡萄糖酸钙常被用做补钙剂，C正确；

D．次氯酸钠具有强的氧化性，能够杀菌消毒，可用于环境的消毒杀菌，D正确。

答案选B。