题目内容
阿魏酸在食品、医药等方面有着广泛用途。一种合成阿魏酸的反应可表示为
下列说法正确的是（ ）
下列说法正确的是（ ）
| A．阿魏酸与香兰素可用酸性KMnO4溶液鉴别 |
| B．香兰素、阿魏酸均可与NaHCO3、NaOH溶液反应 |
| C．1mol香兰素最多可与5molH2发生加成反应 |
| D．阿魏酸与溴水既能发生加成反应又能发生取代反应 |
D
A项错，能使酸性高锰酸钾溶液褪色的不仅有碳碳双键，醛类、酚类、某些醇等也能使其褪色；B项错，酚羟基与NaHCO3不反应；C项错，香兰素分子中只有苯环和醛基可与氢气加成，所以应是4mol；D项，阿魏酸既具有烯烃的性质，又具有酚的性质，所以D项正确。
练习册系列答案
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，请回答下列问题：
互为同分异构体，既属于酚类又属于醛类化合物的结构简式(写一种即可)： ；
，1mol该有机物在适宜条件下与氢氧化钠经过一系列反应，最多能消耗氢氧化钠的物质的量为（填序号） ；
，在一定条件下，水杨酸与乙酸酐可合成阿司匹林，阿司匹林可表示为：
则阿司匹林的分子式为 ；
潮药片是否变质的试剂是（只选一种试剂即可） 
CH3COOCH2CH2CH(CH3)2+H2O
L）
）
⑦C4H8 ⑧C2H2