Question

胆固醇是人体必需的生物活性物质，分子式为C₂₅H₄₆O，一种胆固醇脂是液晶材料，分子式为C₃₂H₅₀O₂，合成这种胆固醇酯的酸是(    )

A.C₆H₁₃COOH           B.C₆H₅COOH              C.C₇H₁₅COOH           D.C₆H₅CH₂COOH

Answer 1

B

解析：在酸和醇形成酯的反应中，酸提供—OH，醇提供—OH上的—H形成水。据质量守恒定律：m(酸)+m(醇)=m(酯)+m(H₂O)，即酯中C原子数等于酸和醇的总碳原子数；酯中H原子数等于酸和醇中的H原子总数减2，酯中氧原子数等于酸和醇中氧原子总数减1。经计算B项正确。