题目内容
下列有关实验的叙述正确的是
| A．作石油蒸馏实验时，冷凝水应从上口通入，下口流出 |
| B．乙醇和乙酸酯化反应后的产物可用饱和的氢氧化钠溶液吸收 |
| C．向淀粉完全水解后的溶液中加入适量NaOH溶液，再加银氨溶液加热，有银生成 |
| D．向蛋白质溶液中加入硫酸铜的浓溶液，变浑浊；再加入一定量的水，又变澄清 |
C
解析试题分析：A、做石油蒸馏实验时，冷凝水应从下口通入，上口流出，A不正确；B、乙酸乙酯能和氢氧化钠溶液反应，所以乙醇和乙酸酯化反应后的产物不能用饱和的氢氧化钠溶液吸收，应该用饱和碳酸钠溶液吸收，B不正确；C、淀粉完全水解生成葡萄糖，所以向淀粉完全水解后的溶液中加入适量NaOH溶液中和酸后，再加银氨溶液加热，有银生成，C正确；D、硫酸铜是重金属盐，使蛋白质变性，因此向蛋白质溶液中加入硫酸铜的浓溶液，变浑浊；再加入一定量的水，不能在恢复原来的性质，D不正确，答案选C。
考点：考查化学实验设计与探究、评价以及常见基本实验操作
练习册系列答案
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有下列几组物质，请将序号填入下列空格内：
| A．CH2=CH-COOH和油酸（C17H33COOH） |
| B．C60和石墨 |
C． 和 |
| D．35Cl和37Cl |
①互为同位素的是 ；②互为同系物的是 ；
③互为同素异形体的是 ；④互为同分异构体的是 ；
下列反应试剂和条件能增大有机化合物不饱和度的是
| A．氢氧化钠的醇溶液，加热 | B．氢氧化钠的水溶液，加热 |
| C．稀硫酸，加热 | D．银氨溶液 |
是某有机物与H2发生加成反应后的产物。符合该条件的稳定有机物共有
| A．2种 | B．3种 | C．1种 | D．4种 |
关于汽油、甘油和花生油的叙述正确的是
| A．都属于油脂 | B．都无固定的沸点 |
| C．都能浮在水面上 | D．只有花生油能与氢氧化钠溶液反应 |
BHT（Butylated Hydroxy Toluene）是一种常用的食品抗氧化剂，合成方法有如下两种：
下列说法正确的是
A． 属于芳香烃 |
| B．与BHT互为同系物 |
| C．BHT久置于空气中不会被氧化 |
| D．两种方法的反应类型都是加成反应 |
经测定C3H7OH和C6H12组成的混合物中碳的质量分数为78%，则此混合物中氧的质量分
数是（ ）
| A．8% | B．10% | C．22% | D．18% |
下列说法中正确的是( )
| A．1 mol蔗糖可以水解生成2 mol葡萄糖 |
B．甲苯( )的一氯取代物有4种 |
C． 的一氯取代物有4种(不考虑空间异构) |
D．CH3—CH CH—CH3与C4H8互为同系物 |