题目内容

下列关于蛋白质的说法中不正确的是

A.蛋白质属于天然有机高分子化合物,没有蛋白质就没有生命

B.HCHO溶液或(NH4)2SO4溶液均能使蛋白质变性

C.某些蛋白质跟浓硝酸作用会变黄

D.可以采用多次盐析或多次渗析的方法分离、提纯蛋白质

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