题目内容

15.(1)蛋白质分子中含有C、H、O、N四种元素,常含有S元素.

分析 蛋白质是由C(碳)、H(氢)、O(氧)、N(氮)组成,一般蛋白质可能还会含有P、S、Fe(铁)、Zn(锌)、Cu(铜)等.

解答 解:蛋白质是由C(碳)、H(氢)、O(氧)、N(氮)组成,一般蛋白质可能还会含有P、S、Fe(铁)、Zn(锌)、Cu(铜)等,故答案为:C(碳);H(氢);O(氧);N(氮);S(硫).

点评 本题考查蛋白质和氨基酸的结构特点,题目难度不大,注意氨基酸的通式为:

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