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山梨酸是应用广泛的食品防腐剂，其结构如图，下列关于山梨酸的说法错误的是

A分子式为C6H8O2
B 1mol该物质最多可与3mol Br2发生加成反应
C可使酸性KMnO4溶液褪色
D可与醇发生取代反应
B
由题所给的结构简式知，含有2个碳碳双键和1个羧基。由结构键线式可知，该物的分子式是C6H8O2，A正确；1mol该物质最多可与2mol Br2发生加成反应，B错；碳碳双键能被酸性高锰酸钾溶液褪色，C正确；羧基能与羟发生酯化反应，D正确；
练习册系列答案
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（12分）化合物Ⅰ(C11H12O3)是制备液晶材料的中间体之一，其分子中含有醛基和酯基。Ⅰ可以用E和H在一定条件下合成，途径如下图所示：

已知以下信息：
① A的核磁共振氢谱表明其只有一种化学环境的氢；
②
③化合物F苯环上的一氯代物只有两种；
④通常在同一个碳原子上连有两个羟基不稳定，易脱水形成羰基。
回答下列问题：
（1）A的结构简式为                 ；
（2）指出下列反应类型A→B        ，F→G        ；
（3）D新制Cu(OH)2反应的化学方程式为                                   ；
（4）I的同系物J比I相对分子质量小14，J的同分异构体中能同时满足如下条件，共有      种（不考虑立体异构）。写出任意两种的结构简式         、         。
①苯环上只有两个取代基，且苯环上的一氯取代物只有两种；
②既能发生银镜反应，又能和饱和NaHCO3溶液反应放出CO2；
有机物能发生的反应有                       （　  ）
①取代反应    ②加成反应      ③ 消去反应     ④ 使溴的四氯化碳溶液褪色
⑤ 聚合反应   ⑥ 使酸性高锰酸钾溶液褪色
A．全部B．除⑤外C．除①外D．除①、⑤外
（13分）没食子酸丙酯简称PG，结构简式为  ，是白色粉末，难溶于水，微溶于棉子油等油脂，是常用的食用油抗氧化剂。
⑴PG的分子式为           ，请写出PG分子中所含官能团的名称               ，1molPG与足量氢氧化钠溶液完全反应时，消耗的氢氧化钠的物质的量是           。
PG可发生如下转化：

⑵A的结构简式为                       ，1mol没食子酸最多可与    mol H2加成。
⑶上图的有关变化中，属于氧化反应的有（填序号）             。
⑷从分子结构或性质上看，PG具有抗氧化作用的主要原因是(填序号)            。
A．含有苯环B．含有羧基C．含有酚羟基D．微溶于食用油
⑸反应④的化学方程式为：                                                      
⑹B有多种同分异构体，写出其中符合下列要求的同分异构体的结构简式：              
i．含有苯环，且苯环上的一溴代物只有一种；ii．既能发生银镜反应，又能发生水解反应。
分子式为C10H14的单取代芳烃，其可能的结构有
A．2种B．3种C．4种D．5种
莽草酸结构简式如图所示，下列说法不正确的是（  ）
A．1 mol莽草酸完全燃烧消耗156.8 L O2
B．1 mol莽草酸最多与4 mol Na发生反应
C．莽草酸能使溴的四氯化碳溶液褪色
D．莽草酸可发生聚合反应
下列是利用烃C3H6合成有机高分子E和烃C6H14的流程图。请回答以下问题：
(1)①～⑥中属于取代反应的有       。
(2)C6H14的核磁共振氢谱只有两种峰，则C6H14的结构简式为               ；写出E的结构简式：                 。
(3)写出B与新Cu(OH)2反应的化学方程式：               。
(4)D的同分异构体很多，符合下列条件的同分异构体有       种，其中氢原子核磁共振氢谱谱峰最少的结构简式为       。
①含碳碳双键　②能水解　③能发生银镜反应
(5)根据你所学知识和上图中相关信息，以乙醇为主要原料通过三步可能合成环己烷(无机试剂任选)，写出第一步和第三步化学反应的化学方程式(有机物质写结构简式)：       、       。
有机物A由碳、氢、氧三种元素组成。为研究A的组成与结构，进行了如下实验：
称取A 9.0g，升温使其汽化，测其密度是相同条件下H2的45倍。将此9.0gA在足量纯O2中充分燃烧，并使其产物依次通过碱石灰、无水硫酸铜粉末、足量石灰水，发现碱石灰增重14.2g，硫酸铜粉末没有变蓝，石灰水中有10.0g白色沉淀生成；向增重的碱石灰中加入足量盐酸后，产生4.48L无色无味气体（标准状况）。另取A 9.0g，若跟足量的NaHCO3粉末反应，生成2.24LCO2（标准状况）；若与足量金属钠反应则生成2.24LH2（标准状况）。有机物A可自身发生酯化反应生成六元环的酯B
试通过计算填空：（1）有机物A的相对分子质量为_____________ 。
（2）有机物A的分子式_____________。
（3）A的结构简式 _____________ ，B的结构简式 _____________
下列说法中，正确的是
A．在光照条件下，体积比为1:1的CH4和Cl2充分反应可以制取CH3Cl
B．乙烯和聚乙烯都可与溴水发生加成反应
C．用新制氢氧化铜可以检验淀粉是否完全水解
D．分子式同为C3H7Cl，但沸点不同的分子共有两种

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