Question

（8分）现有NaCl、Na₂O₂、NaHCO₃和Na₂SiO₃等多种重要的化合物。请用化学式填空：
（1）常作为潜水艇和呼吸面具中氧气来源的淡黄色固体是        ，所发生主要反应的化学反应方程式为                                                 ；
（2）常用于焙制糕点，也可用作抗酸药的是                                                                 ；
（3）用于制备硅胶和木材防火剂的是                                                                                。

Answer 1

(1) Na₂O₂；2Na₂O₂+2CO₂=2Na₂CO₃+O₂ (2) NaHCO₃； (3) Na₂SiO₃ 。

试题分析：常作为潜水艇和呼吸面具中氧气来源的淡黄色固体是Na₂O₂，所发生主要反应的化学反应方程式为2Na₂O₂+2CO₂=2Na₂CO₃+O₂。
（2）常用于焙制糕点，也可用作抗酸药的是NaHCO₃
（3）用于制备硅胶和木材防火剂的是Na₂SiO₃。
点评：碳酸氢钠，俗称“小苏打”、“苏打粉”、“重曹”，白色细小晶体，在水中的溶解度小于碳酸钠。固体50℃以上开始逐渐分解生成碳酸钠、二氧化碳和水，270℃时完全分解。常利用此特性作为食品制作过程中的膨松剂。碳酸氢钠在作用后会残留碳酸钠，使用过多会使成品有碱味 。
此类问题是比较简单的，熟悉课本的内容，此类问题应该都没有问题。