题目内容

阿斯巴甜(Aspartame)具有清爽的甜味,甜度约为蔗糖的200倍。有关说法不正确的是
A.分子式为:C14H18N2O3,阿斯巴甜属于蛋白质
B.水解产物中有两种氨基酸
C.阿斯巴甜一定条件下既能与酸反应,又能与碱反应
D.分子中有2个手性碳原子
练习册系列答案
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